第75章
因着去年的种种作为,今年魏家一跃挤进了景阳镇首富。
当然,这只是百姓眼里的排行。
在内行人眼里,这所谓的景阳镇首富,也仅仅只是跳梁小丑罢了。
“我打听到,魏家得了一道古方,是制作卤味的,他们最先是在宁安县开了铺子,生意火爆,才半月又开了一个铺子,不过两个月,就挣了一大笔钱,先后在晚景、大都、青乡、纷纷开了两个铺子。听说,今年准备进军盛京。”谢七说出自己打探到的事情。顿了顿,又说。“只是不知为什么,魏家竟然没在镇上开铺子,不然,就能买点卤味尝尝,是不是真的有那么好吃。”
“我听那小厮说,魏家今年准备搬到盛京去。”说起这事,季安逸就忍不住想笑了。
还真以为有几个钱就很了不起了,搬盛京去,若不是姚家事情做的太过了,他倒是愿意看着他们出丑,只是现在,不出手出口恶气,他心难平。
“没有吧。”张三哥儿犹豫了一下,说道。“我怎么听说,魏大哥儿不愿意去盛京,说新建好的宅子,就这样搬到了盛京,这宅子怎么办?这话里话外的,似乎是想让魏大把宅子挪出来让姚家住进去。”
“是这么个意思。”王小二也打探到了这事。“魏二不同意。”
魏二是个纨绔子弟,风流成性,仗着一副好相貌,最爱赌钱勾搭好看的小哥儿,不仅魏家人头疼不已,有哥儿的人家,一天到晚绷紧着神经防着他,就怕自家哥儿被他勾了魂,恨不得把他踢出景阳镇,心里才踏实。只是这魏二,风流归风流,却不糊涂,从未干过太过出格的事情,都拿他没办法。
魏大哥儿因刚进门,就生了一个小哥,在魏家地位颇高,他向来看不起这个二叔,就知道往家里头拿钱,这些钱可都是他男人挣来的。这二叔半点忙不帮,就知道拿钱享乐。
每回魏二要拿钱时,魏大哥儿总会刺他几句,话说的挺难听的。
魏大也不太喜欢他弟弟,他拼死拼活的挣几个钱,他弟弟倒好一伸手拿着就花天酒地了,想想就憋屈的紧。如果不是魏家两老压着,他才不愿意养着这个废物弟弟。自家媳妇说弟弟时,他从不帮腔只冷眼瞧着。有时候还会挺语重心长的说两句。
这是季安逸打听到的情况,他皱着眉思索着,过了好一会,才说。“按说,魏二的话在魏家是压根就不当一回事的,只是这回,他说不同意,魏家没一个人出来反对,似乎都默认了他的话。”
“不知是真还是假的,我隐约听了句。这古方好像是魏二得来的。”谢七小声的把这消息说了出来。
四人面面相觑对了一眼,第一感觉都是,这里面有鬼。
“这里面有事。”季安逸用着肯定的语气,嘀咕了句。
谢七接了句。“我也觉的这里面有猫腻,我想着,今天晚上探一探魏宅,看看能不能摸到点有用的消息。”
“应该去打探一下魏二的踪迹。说不定能摸到一点线索。”王小二说出自己的想法。
季安逸听着点头说道。“对。我们得在魏二身上找到突破口。”
“不会是魏二勾搭了某个小哥儿,得到的古方吧?”一直没怎么说话的张三哥儿,把自己的想法说了出来。“就魏二那人,也就这么手段。”
“极有可能是这样的。”谢七认真的应着了句。“我探探消息。”
“能直接把魏二抓过来问吗?”季安逸鬼使神差的问了句。
谢七听着立即摇头否定了这话。“不能。抓人是犯法的。到时候就算魏二有罪,我们也得被拖下水,这法子不能用。”
“对。”张三哥儿拉着季安逸的手,看着他很认真的说。“季哥儿咱们可不能鲁莽行事。”
这里的法律这么严谨?季安逸在心里嘀咕了一句,脸上却上笑着说。“我也只是想想。”
法律真有这般严谨,那真抓着了魏二的把柄,到时候看他怎么逃,魏家垮了,姚家……哼。到时候有他好果子吃。
四人正说着起劲,敲门声响起。
“应该是菜来了。”季安逸说着,站起身打开了屋门,不料,却见到苏锦明一身红的站在他面前,笑的那叫一个灿烂。“新年好苏老板。”
“新年好。”苏锦明笑呵呵的进了屋。“小木不告诉我,你们是不是就打算,悄悄的过来吃顿饭再悄悄的回去?”
不等屋里人搭句话,苏锦明又自顾自的说道。“听说你们在打探魏家的消息?是不是有什么事?”
“是有点事。”季安逸回了句,顺着杆往上爬,问道。“你知道多少魏家的情况说来听听,我们也就不用费着心思打探了。”
经了上回的事,他心里头清楚,把位置也摆的正正的,他跟苏锦明之间,只能是朋友,跟一个商字紧紧相连的朋友。
这次的事,属于自家的私事,他才没有找苏锦明。不过,他使了个小计谋,故意把地方约祥瑞酒楼,若苏锦明有心他自会过来,到时候顺着杆往上爬就成了。
没有负他期望,苏锦明果然过来了。
不管这人心里头把他摆在一个什么样的位置,就季安逸自己,是想把他当成一个真正朋友的。
这个情日后他会还回去。
“你们都打探到了些什么?还有,魏家做什么事了?难得见你这么较真。”苏锦明笑呵呵的问,余眼瞄见那明显瞪着眼睛的王小二,笑的就更热情了,挑眉看着他说。“王小哥有段日子没见,你这双眼睛越来越好看了。”
季安逸脑门落下一排黑线。“苏锦明你正经点。在晚景呆久了,这整个人……啧啧啧。”
“这叫风流倜傥。”帅气的打开手里的桃花扇,苏锦明笑的越发灿烂了。
“这叫精神病。”季安逸毫不犹豫的回了句,顿了顿,又说。“我把情况简单的说一说。”
听完前因后果,苏锦明正了正脸色,不再吊儿郎当的。“其实,你不过来,我还准备过几天就去了趟河溪村。”
这话……季安逸看着苏锦明,先是疑惑而后露出一个了然的神色。
魏家先后在晚景、大都、青乡纷纷开了两个铺子。
“那是一个怎么样的古方?味道就真的这么好?”
苏锦明收了扇子,说道。“我也不说,一会小木就把那吃食端上来了,你们尝尝。”
没多久,小木就端着那道吃食进来了。
推门而入的瞬间,一股子浓郁的香味扑鼻而来,那香味特别的香,饶是季安逸都忍不住吞了吞口水。
待回神一看,整个人愣住了。
卤猪肉?不对,看着更像酱猪肉。
“好醇厚的口感,太好吃了。”张三哥儿首先夹了一块切好的猪肉,仔细的品尝了一下,眼睛顿时一亮。“我头一回吃这么好吃的猪肉,肥而不腻,口感特别醇香厚重,这才是真正的回味无穷,口齿留香啊。”
好地道的卤猪肉。这里头得添多少调味?
季安逸边吃边细细思量着。
他做出来的卤猪肉,口感不及这卤猪肉的醇香厚重,而且,他做出来的卤猪肉,是属于那种,当时吃着特别好吃。而这道卤猪肉,口感太过浓郁醇厚,吃过后,好久还能回味。
古方就是不一样。精细复杂。
“我家的厨子说,这卤猪肉别看卖相不怎么样,却是实实在在的罕见美味,这里面至少添了十二种以上的药材,混合的特别好,才能形成这种独特的美味。”说到这,苏锦明带着期盼的看向季安逸。“季小哥儿这回看你的了。”
季安逸搁了筷子,有点摸不着头脑了。“我可没有这么高深的手艺。你是不是遇着什么事了?”
“魏家准备跟我的敌对商家联手。”苏锦明淡淡的说了句。
仅一句话,季安逸就明白了这里面的弯弯绕绕。
不等他说点什么,苏锦明又道。“你们准备打听魏二,我这边从去年十月就开始各方打探,不过,这魏家搭上了庞家,魏二的踪迹都抹的很干净,我相信再干净,也会留下蛛丝马迹,这事有了进展,我会在第一时间内告诉你。”说到这,他停了下,继续道。“季哥儿你多费点心思,我也知道,要你超过这道吃食,是基本没什么可能,只要能琢磨出一道差不多的吃食就成了,好不容易才打开局面,生意正蒸蒸日上,被这么一搞,再不整点花样出来,就得打回原形了。”
难怪姚家能这么嚣张……原本还有这么一层。
季安逸完全没有想到,这事能牵扯这么深。
他以为只是自己的私事,兜兜转转的,没想到,他们俩又成了一条绳上的蚂蚱了。
果真是,世事难料。
“成。我尽力。这段时间正闲着,我琢磨琢磨,但是你也别抱太大的期盼,毕竟这猪肉味道太好了,还有,你也让你手下的厨子努力努力。”季安逸还真有点小小的压力。
苏锦明显然看出他的情绪,恢复了吊儿郎当的模样,笑着说。“你也别太有压力。想要什么药材或食材或调料,都跟我说,我让小木带过来。你的优势在于,你琢磨出的吃食,味道不是最棒却很新奇。”
“倒是我想岔了。”这么一说,季安逸立即意识到自己心态略有问题。
第84章
回家后,将苏锦明给的各种食材都妥善的归置好。
季安逸四人围坐在火坑旁。
屋内静悄悄的,半天没人说句话,都沉浸在自己的思绪里。
火堆烧的很旺,偶尔响起一声噼啪。
“季哥儿你做的南瓜饼好吃,那卤干笋味也特别好。”顿了顿,张三哥儿挠了挠头,又说。“其实我最喜欢吃你做的红烧肉。”
王小二眼睛一亮,接了句,亮晶晶的看着季安逸。“媳妇,咱晚上吃红烧肉。”
“张三哥儿说的没错,那南瓜饼味好,我还是头一回见着这吃食。”谢七认真的说了句。
季安逸回味着那卤猪肉的味道,皱着眉摇了摇头。“不够。”
紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜。
这是十三香。各具特色香味的中草药。
卤猪肉里头,他味觉不是特别出色,只尝出了八香。
苏锦明的厨子说,卤猪肉里头有十二种以上的药材。
他将十三香念给苏锦明,却只找了十香,这个时空似乎并没有另外的三香,还有一个可能,前面的十香名称都有些改变,这三香是不是被彻底的改了名称?
要利用十香卤制出胜过魏家古方的卤猪肉,这难度太高了。
季安逸想到的是另外一个新奇又好玩的法子。
在现代,那玩意很普遍的。还特别受欢迎。
“我磨点调料粉。”想到烧烤,季安逸就有些馋了,太久没有吃了,也不知道今天能不能整出来。
张三哥儿听着他的话,忙站起身说了句。“我也来帮忙。”
季安逸和王小二磨十香粉,张三哥儿和谢七磨花椒粉和辣椒粉。
浓浓的香味飘荡在屋内,四人都是头一回闻着,忍不住打了好几个喷嚏。
折腾了大半个时辰,总算磨出了小半碗的粉。
“你们俩去抓几条鱼来,一斤左右就差不多了。”季安逸说了句,又对着张三哥儿说道。“你切五花肉片,薄厚要适中。”说着,他切了两片。接着道。“我来做辣椒油。”
辣椒油里面扔了芝麻,特别的香。
共逮了八条鱼,都清理好了拿进屋的。
紧接着四人又削了竹签子。
将肉片和鱼都窜好,小刷子准备好,十香粉花椒粉辣椒油摆妥当。
“季哥儿你准备烤肉片和鱼?”谢七看的有点目瞪口呆,头一回知道,这烤肉烤鱼还能整这么多花样。
季安逸乐呵呵的笑了笑。“我就试试,看好不好吃。”
“肯定好吃。那香料好香好香。”张三哥儿在一旁笑着接话。
王小二直接拿过一旁的鱼,跃跃欲试的看着季安逸。“媳妇要怎么弄?我也来玩玩。”