第121章 水饺
王治是兴高采烈的进城,然后,晕晕乎乎的回来的,不仅晕乎,还是横着的,躺在牛车上被车夫带回来的。
“额,怎么有点软”?王治迷糊间,感觉好渴好渴,蓦然间就醒了,然后就发现,紫月竟然伏在自己身上睡着了。
“啊,侯爷你醒了,对不起,我睡着了”。紫月红着脸,抽回自己的胳膊,貌似,刚才被王治摸到了。
虽然被王李氏分配给了王治做贴身丫鬟,紫月就知道,自己就是王治的人了,可是,终究还是,有点害羞。
“额,抱歉,刚才说迷糊了,我渴了,有水吗”?终究还是酒水喝多了,而且还都是高度酒,王治感觉,嗓子跟冒烟了一样,急需要水来滋润一下。
“有,有,侯爷你稍等”。紫月赶紧收起自己的小心思,转身从桌上拿起了茶会,小心翼翼的给王治喂水。
心里倒是有点小得意,侯爷竟然会跟自己道歉呢。
眼看着快要天明了,王治也就准备起身,训练一下。正所谓,冬练三九,夏练三伏,倒也不是假的。
晨练过后,当王治回到家的时候就发现,王李氏已经做好了饭,就等王治回来准备开饭呢。
过年嘛,饭食自然是很不错的,清汤鸡,香辣鱼,红烧肉豆芽......
菜倒是不少,满满当当的一桌子,可是,王治总感觉,像是缺了点什么似得。
“缺什么呢”?王治惆怅啊,难道是,自己强迫症犯了?
“对了,水饺啊,缺的是水饺啊”!王治忽然想起来了,过年哪有不吃水饺的,可是看看现在,貌似,这在大唐还没普及?
等吃完饭以后,王治就来到厨房,准备自己先做一点试试,毕竟,好久都没有做过了。
王治先是拿来一个盆子,开始和面,因为是做水饺,而不是馒头,是以并不要一直的揉面,只要揉成面团,里面没有干面就可以了。
大冬天的,绿菜可是太少见了,幸亏王治上次种菜的地方,不远处有个温泉,被王治利用起来了,于是,到了现在,依旧有绿菜供应,虽然数量并不多。
擀皮倒是生疏了一些,但是,随着擀的多了,倒是又变得熟练起来。
没一会,王李氏和大丫就过来帮忙了,虽然刚开始不会,但是,王治解说一下,就明白了。
王李氏倒是眼前一亮,这水饺很不错啊,有面皮,还有肉馅,关键是,可以吃得饱。
王治做的,自然是猪肉野菜馅的水饺,因为有了王李氏和大丫的帮忙,很快,就包出来很多,好几个合盘都放不下了。
“大哥,今天中午吃啥啊”!王力早上就看到王治在厨房里忙碌,是以,中午出去玩回来以后,就直奔厨房,大哥下厨,肯定有好吃的。
“今天吃水饺,快去剥几头蒜来,在倒一点醋”。水饺和蒜醋配在一起才好吃,是以,吩咐王力赶紧弄出来,马上就要开饭了,毕竟煮水饺,几分钟的事。
“水饺,水饺是什么”?王力疑惑的问,跑到王治跟前一看,呵,这胖乎乎的小家伙,就是水饺喽。
有好吃的,王力自然是非常的积极,只要是王治出马,大家伙都知道,会有好吃的。
小丫也回来了,直接说跑到餐桌前,等着吃就好了。
和大丫不同,小丫受的苦并不算很多,除了那次以外。
而且现在家境变得好了,小丫也是越来越活泼了,不过,倒是有点野了,这让王李氏很多担心,她还打算把小丫培养成一个端庄的淑女呢。
“呀,这是什么呀,直接就这样吃的吗”?小丫看到今天吃的东西,貌似不一样啊,有点小兴奋。
小丫不懂得,可是,看到王力熟练的模样,于是有学有样的,蘸着蒜泥汁,一口一口的,吃着很香。
“大哥,这是你做的吧,真好吃”。小丫不吝夸奖的说,没想到鼓鼓的外皮里面,是香浓的肉馅,咸鲜适中,味道真的非常不错。
“师父,你会的可真多”。薛仁贵崇拜的说,貌似,自己这个师父,懂得还真是非常的多呢,已知的就不少了,就是不知道,未知的还有多少。
“那是,对于美食一道,你师父我敢称大唐第二,就没人敢称第一”。王治得意洋洋的吹,不过,这其实也不算是吹,因为在大唐,貌似还没有发明炒菜,是以,王治那厨艺虽然也只是业余水平,可是,那也比现在这个时代的厨师,强很多。
现在是冬天,没有绿菜,这水饺的品种还比较单一,不过要是到了夏季,绿菜一大把一大把的,变换的机会就会多了起来。王治还是很怀念那些花样水饺的,猪肉馅的,牛肉馅的,韭菜三鲜的,辣椒豆腐的......
虽然大家伙都是第一次吃水饺,可是,很快就喜欢上了,特别是学着王治,蘸着蒜泥醋汁吃起来那叫一个爽快。
大家是吃的爽快了,可是王治却是懵了,因为,包了这么多的水饺,竟然没够。
当王治最后去捞的时候,发现没有了,这就尴尬了。
王治也没有想到,这水饺,可以这么受欢迎,估计有误啊。
不过,没有了,这就算了,晚上多做一点就好了。
“大哥,咱们晚上还吃水饺好不好,我和娘都一起来帮忙包”。大丫吃着吃着也是喜欢上了,而且胖嘟嘟的饺子,看起来就很喜庆呢。
过年期间,该拜访的也拜访完了,是以,大家都比较清闲,刚刚吃完饭,都开始准备晚餐了,包水饺了。
王治带着大丫小丫,王李氏,以及薛氏在包水饺,王力和薛仁贵在帮忙剁肉馅,而王强则是带着几个男仆在劈柴,紫月带着几个女的在厨房打扫,烧水。
晚上,王治拎着一食盒的水饺,在河滩等着豫章,今天晚上没有风,倒是不怎么觉得冷。
“嘿嘿,等久了吧,这么晚给我带什么来了”。豫章笑嘻嘻的,来到以后,抱了抱王治,就打开了王治带来的食盒。
“咦,这是什么,怎么没有见过,好吃吗”?豫章很是疑惑,貌似没见过啊,不过,王治会做的东西貌似很多,见怪不怪了。
“咦,味道不错呀,我带回去吃了欧”!豫章拎着食盒,在王治的脸上,轻轻地一啄,就飞快的跑了回去。