第861章 196转生眼(9)
我们已经感觉很好了!
雷英和奇拉比吞下一口口水,在心里咒骂。
在他们热切的眼睛里,于志博拿起刀叉,插上叉子,按住鸡腿,轻轻地抓着刀子,切下一小块肉。
“啊”
于志博咽了一口。
闻着蜂蜜、白芝麻和胡椒的味道,它变成了旋风,倒进了舌头。
我爱罗的厨艺还是很好的,牙齿下轻轻咀嚼,没有觉得鱼肉太干,但是外面的皮肤有点烟熏,但变成肉,但变得光滑和多汁。
蜂蜜清澈甜美,如沐浴在香池中的美丽,给舌尖带来了独特的享受,品尝后,有一丝甜味,留下在牙齿上,让人回味无穷。
于志伯炎打碎了嘴,摇了摇头。在我亲爱的罗先生紧张的眼神下,他说:
“你烤的鸡腿不太好,但也很好吃。”
当我听到这样的评价时,我高兴地爱着罗的心,却没有等他露出快乐的表情。于志博接着说:
不幸的是,蜂蜜、白芝麻和胡椒味道太浓,但掩盖了原来鸡腿的味道,显得嘈杂。
人民:“。”
就在这时,雷英和奇拉比在他们的心中掀起了一波巨浪,希望能把我爱的鸡腿从于志博岩中抢来。
既然你认为它不好吃,你可以把它给我们!
不幸的是,余志博坚持着厨师最基本的素养,绝对不要浪费任何食物,其余的鸡腿肉都要吃干净。
于志伯炎拿起餐巾纸,擦了擦嘴角。也许他感受到了雷英和奇拉比心中的怨恨。他情不自禁地说:
“如果你一路来,我没有什么要对你说的,让我给你尝一尝烤鸡腿,好像这是我对你的敬礼。”
“这是怎么回事?”雷英口头上谦逊,但他的光的眼睛清楚地暴露了他内心的真实想法。
于志博自然明白了,他挥了挥手:“这应该是!”
就像他说的,没有等他拿起食材,我喜欢看到有机会看到于志博大师尽力而为,急忙说:
“师父,告诉我们你需要什么。”
看我爱罗这个徒弟等等,于志博没有理由不叫他啊!
“给我拿一瓶红酒和一个洋葱。”
我喜欢罗点头,在我脚下,像利用风,三步两步,然后找材料。
当其他客人意识到余志博老板要尽力的时候,他们一个接一个地聚在一起,看看他是怎么做到的。
二楼的自助餐厅自然不如厨房的好,余志博也不想太复杂,只是用大家都能做到的方式去做。
在拿了我喜欢交的材料后,于志博就开始做饭了。
于志伯炎拿起一把刀,用力在他的手上,一只愤怒的刀鸟飞了出来,沿着鸡腿根在他的手上,把肉完全剥掉了,只剩下一根光秃秃的骨头。
余志宝从鸡腿上剥下来,放在一个光滑的银盘上,掏出一根牙签,在鸡腿上戳了个小洞。
这些洞不需要大或深,但这样可以使调味品味道更好。
然后,于志伯炎倒在红葡萄酒上,撒上切成的洋葱条,稍微腌制一下。
值得一提的是,还有更多的洋葱条,只有一半的飞机上覆盖着鸡腿,就像鸡腿一样长。
腌制后,于志博像寿司一样卷起鸡腿肉,把洋葱片包在里面,然后拿出海带,用它做绳子,把鸡腿肉围成一圈,绑起来一点。
然后,于志博在烤架上刷了一层油,把鸡腿肉放在烤架上。
鸡腿肉表面涂有红酒,尽可能保护鸡腿免受火灾伤害。
同时,经过火和热烘焙后,红葡萄酒的味道渗透到鸡肉中,在染色的同时,也带来了不同的味道。
当鸡腿肉被加热时,包在里面的洋葱条也一起散发着诱人的香味,它对骨头很漂亮,对骨头很脆,只有洋葱才能做到。
只要两三分钟,伴随着一阵阵烧烤声,香味就不会再被压抑,四处蔓延。
那种红酒葡萄浓郁的甜味,带有洋葱略带辛辣的味道,如果女人红色化妆春风乘车,性感的同时,又有一种野性,让人有征服它的冲动。
当余志博将烤好的鸡腿肉放在银盘子上,剪掉海带的束缚,你可以看到原来的黄鸡腿肉,已经染上了一层葡萄红,散落着醉人的浓浓气息,吸引了众多食客的目光,引起了咽喉和流口水的声音。
于志伯炎把烤鸡腿肉递给雷英和奇拉比,说:
“这是我心里的一小块,请慢慢来。”
奇拉比打碎了嘴巴,无论是他,还是身体里的八条尾巴,此时的心情都是极其激动的!
能吃到余志博老板做的饭,真幸运啊!
八只眼睛绽放着耀眼的光,八只触手狂奔起来,喊道:“孩子,你吃得快啊,我等不及了!”
奇拉比点点头,按住心里的激动,颤抖着,拿起刀叉,把刀叉砍了下来。
于志伯炎把烤鸡腿肉递给雷英和奇拉比,说:
“这是我心里的一小块,请慢慢来。”
奇拉比打碎了嘴巴,无论是他,还是身体里的八条尾巴,此时的心情都是极其激动的!
能吃到余志博老板做的饭,真幸运啊!
八只眼睛绽放着耀眼的光,八只触手狂奔起来,喊道:“孩子,你吃得快啊,我等不及了!”
奇拉比点点头,按住心里的激动,颤抖着,拿起刀叉,把刀叉砍了下来。
你可以看到,在切碎的鸡的横截面上,有三种非常不同的颜色,最外层用葡萄红染色,中间是鸡黄色和红色的混合物,最里面是鸡的嫩白色。
当刀子被轻轻切割时,伴随着一阵笑声,中间有一股热气,蒸腾起来,醉人的美酒和独特的鸡腿香气,形成了独特的香味,诱人的食欲。
“我等不及了!”
“来了!”
奇拉比奇怪地叫了一声,张开嘴,一口吞了下去。
奇拉比一摸到鸡腿肉,就觉得鸡皮光滑柔嫩,鸡肉清爽清爽,特别是当牙齿细嚼慢咽,鸡腿肉被切碎,露出的浓稠的汁液热辣辣地洒在舌尖上,既热又麻,令人耳目一新。
奇拉比最令人震惊的事!
于志伯炎用酒腌制鸡腿肉,不但没有掩盖鸡腿的味道,还突出了鸡腿的细腻,让人仿佛在农场里,听见鸡叫的声音,看到那只强壮的公鸡飞驰而过,一只会飞的鸡狗跳了起来。
奇拉比尝了一会儿,鸡腿肉里包着的洋葱闻起来像龙吃太阳,堤坝漏水,立刻让人感觉到这种味道。
“我去!这太好吃了,不是吗?”
奇拉比吓了一跳,做出了一个滑稽的举动,声音一开,他就唱了一首奇怪的说唱音乐,以赞美鸡腿肉的美味。他一打开嗓子,就唱了一首奇怪的说唱音乐,歌颂鸡腿肉的美味。
也许每个人的审美都不一样,听奇拉比的歌,每个人都很想打他!
相反,余志博的眼睛亮了起来,好像他找到了一些珍贵的珍宝。
他的美食之都仍然缺少一个灵魂音乐家!
好好想想。奇拉比在美食之都有一场音乐会。我觉得很伤感!
此时,于志博已开始考虑如何愚弄奇拉比。