第51节
——然后呢?
——邵师傅你这不是卖关子,是在卖萌!
——谁被电到了我不说。
——用黑芝麻换白芝麻可以吗?
——家里没有猪油怎么办?
——大叔怎么不帮着转达问题。
——原谅他吧,估计也被萌到了。
——神奇的直播间,一开始想嗑小哥哥和大叔,后来准备嗑老祖爷爷和老祖奶奶,结果现在我正在做笔记。
——150g粘米粉能做几个糖白糕?
——150g咋了?
——等等,大叔你还没反应过来吗?
——反应什么啊?
——容器上没刻度!
——卧槽!
——怎么这么准?
——啊啊啊啊,好牛。
——邵师傅,你可真是邵师傅啊!
——咦,围过去的主播好像是孙小策?
——孙小策怎么也在直播间???
——啊啊啊,177g!
——卧槽!!
——我喊得比直播间里声都大。
——救命,我在食堂突然发出一声鸡鸣。
——倒水也能这么准???
——邵师傅,你还有多少惊喜是我不知道的。
——怎么做到的啊…
——邵师傅的手就是尺。
——邵师傅,你就是我的神!!
——想到了卖油翁。
——大叔怎么了?
——大叔又醉了?
——我好像听到过去的人嫌弃地“啧”了一声。
——哈哈哈。
…………
…………
“这就是你说的有人问问题?你‘啧’得挺大声啊。”
程大树也清楚自己刚才失了态,可任谁见到心慕之人身怀绝世超伦的技艺都会失态。
如果不是顾忌直播,他早就把邵青燕从头到脚夸上一千遍一万遍了。
“他们问了什么问题?”邵青燕。
“我这儿记着呢。”一旁的小刘连忙将功赎罪把自己记录的问题递给程大树试图让其忘掉那一声“啧。”
程大树:“有人问没有白芝麻用黑芝麻代替可以吗?”
“还有人问可不可以把猪油换成别的油。”
邵青燕:“糖白糕的‘白’就是白芝麻,跟黑芝麻比,它的油脂含量高一些,香味也会更浓郁,用来做内馅口感会略胜一筹。”
“中式烘焙必不可缺的材料之一就是猪油。”邵青燕:“我个人认为无论是延展性还是起酥性,猪油都是无可取代的。
“冷藏静置好的馅料均匀铺在糕粉上,再将剩余的糕粉盖在上面。蒸烤箱100c蒸烤30分钟。”
将容器放进烤箱,邵青燕凝视着烤箱里黄色照明灯:“老祖爷爷卖了一个月的糕饼攒够了六两银子,他做得第一件事就是花光六两银子给老祖奶奶打了一套首饰。”
作者有话说:
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第41章
43
“老祖奶奶挥着擀面杖追着老祖爷爷打了二里地。”
“最后拽着他的耳朵将这套退不了的首饰拿去典当。”
“典当回四两银子,在街尾租了一间铺子,招牌是老祖爷爷亲手刻的。”
重新回到操作台前,邵青燕直视着镜头:“我的老祖奶奶叫方辛荣,老祖爷爷叫邵祥。”
“取老祖奶奶‘荣’与老祖爷爷‘祥’,荣祥斋成立于1882,至今已一百三十余年,我是荣祥斋第五代传承人,邵青燕。”
“我在这里郑重承诺,荣祥斋百年来一直用心做糕饼,所有产品均采用新鲜优质的原材料,无添加剂无防腐剂……”
看着说完话转身去拿密封罐的邵青燕,程大树心潮澎湃。
怪不得对方突然讲起了他老祖宗的事儿,原来是在引述荣祥斋的历史。
明明是第一次直播,嘴上说着紧张,但思路条理却很清晰。
强行将视线从邵青燕脸上挪开,程大树退到电脑前,拍了拍中控的肩。
“看一下数据。”
跟张洛宁来的几个人,在路上已经听说了今天要给一个大人物做一场直播。
一开始他以为是那个坐在轮椅上的清俊男人,可在自己老板和看似保镖的人聊谈了几番后,中控又不确定了。
特别是自己家的当红主播在看到对方走过来,立马起身弯着腰说“您坐您坐”的时候,中控也跟着紧张起来。
“不用。”程大树摆了摆手示意自己不坐:“数据调出来我看一下。”
看着屏幕上展示的后台数据,程大树嘴角不由自主翘起。
直播间人数已经破了18万,虽然这些人气值是巨树‘暗箱操作’给邵青燕引进来的,但直播间人均在线时长却是靠他自己维持的。
而且在邵青燕还没开始‘带货’前,商品点击次数和商品展示次数都达到了一个不错的数值。
下单转换率虽然不高,也卖出去了几百份。
程大树扭头冲身边的张洛宁几人:“真不错,我燕哥真厉害。”
“不错,不错。”张洛宁拍手捧哏。
见惯一场大促直播卖出成千上万份的中控看自己老板和自家大主播都在点头拍手,连忙也跟着应和。
坐在操作台后,邵青燕并没有注意嘀嘀咕咕的几人,他将第二款要做的糕饼材料拿出。
“……接下来给大家做的是荣祥斋另一款特色。丰登饼,取意五谷丰登。”
见邵青燕开始做糕饼,程大树又连忙走回操作台旁。
“『荣祥斋』原来是取自老祖奶奶,老祖爷爷的名字。我还以为是‘繁荣昌盛,吉祥如意’的意思。”
“虽是巧合,但也有这个意思。”邵青燕:“我老祖奶奶和老祖爷爷的名字起得好。”
“燕哥,你的名字起得也好。”程大树。
青燕…
本是王谢堂前燕,飞过自己山里的贫苦家。
追寻着他的身影,自己终于站到他的面前。
“你的名字也挺好。”邵青燕。
程大树:“燕哥,我的名字是我自己起的。大树不只是参天大树,还是‘绕树三匝,有枝可依‘’的大树。”
邵青燕和面的动作一顿,抬头看向程大树。
这个名字…
“有枝可依…”邵青燕喃喃重复。
“嗯,燕哥,我…”程大树。
“咳咳。”
恨不得站到他们中间挥手打断两人胶着在一起的视线,小刘用力咳嗽。
城隍真的真的太不靠谱了!
不说此时正被二十多万人观看他压着嗓子一副黏黏糊糊的样子,他还忘了今天最重要的事。
他们可是背负着帮荣祥斋‘起死回生’和让邵先生扬名立万挫一挫那两个狗男男锐气的任务!
可城隍只知道打断邵先生的正事,分散他的注意力!
牢记任务的小刘只能再次咳嗽提醒:“咳咳,邵先生,有好多人下单了糖白糕呢。”
“哦…是吗。”强行收起因听到程大树讲他名字给自己带来震撼而产生的杂念,邵青燕重新做起水油皮和油酥:“丰…丰登饼是由稻、黍、稷、麦、菽五谷做成。麦做酥皮,稻、黍、稷、蒸熟做馅,最后再在饼皮上撒上菽粉……”
“大树,等下播我们再说名字的事。”邵青燕还是没忍住给之前的话题补了一个让程大树期待的后续。
“好!!”没再做出让邵青燕分心的事,程大瞥了眼也拿着一个平板认真看屏幕的小刘,这才惊觉对方刚刚好像是做了自己的工作。